Cocoșul pădurii (Meripilus giganteus)

Meripilus_giganteus
Meripilus giganteus
În zilele noastre, zborurile low-cost sunt la mare modă; sincer nu știu ce implică; cât sunt de "obosite" avioanele respective; ce riscăm zburând cu ele; dar costul acestor bilete de avion pare să "acopere" riscurile la care ne expunem în mod conștient sau nu. Nu vreau să comentez calitatea serviciilor oferite pentru aceste zborur: de la caserie, la punctul de urcare sau chiar în avion, dar cert este că noi, Românii cel puțin, ne înghesuim în aceste "conserve zburătoare"...

Urechea porcului (Gomphus clavatus)

Gomphus_clavatus
Gomphus clavatus
De când avem acces la canale TV variate, în puținul timp pe care îl petrecem în fața televizorului, în lista canalelor TV vizionate se numără și cananul Travel Channel. Chiar și acolo interesul este din partea soției, care apoi îmi servește câte una din "știi dragă, pe umde am mai putea trece?...". Dar acest canal TV nu este doar despre călătorii. Are și o emisiune culinară (pe care eu încerc să o evit din motive evidente) numită "Bizarre Foods America"...

Pitarca șchioapă (Chamonixia caespitosa)

Chamonixia_caespitosa
Chamonixia caespitosa
Să încep prin a vă mulțumii că mi-ați fost alături și cum, cu ajutorul vostru am atins zilele acestea cifra rotundă de 100,000 de vizualizări. Vă mulțumesc; cu atât mai mult, cu cât am atins această cifră în mai puțin de 1 an de la primul articol; asta dovedindu-mi că există interes pentru acest tip de subiecte și mă motivează în continuare. Sigur că se poate și mai bine, dar dacă analizăm cifrele, nu e rău deloc nici așa ...

Mycopigmenți sau coloranți naturali

Mycopigments
Nu mai rețin anul exact; însă știu că eram undeva pe la sfârșitul școlii generale sau începutul liceului și erau la mare modă pull-over-ele croșetate din lână naturală. Nici mama nu făcea excepție de la acest "hobby"; asta dacă o mai putem numi hobby, deoarece croșeta ca mașina de cusut, non-stop și cu viteză mare. Iar eu aveam o supărare. Tot ceea ce ieșea de pe "banda de asamblare" pentru mine, era din lână ordinară; pe când tot ceea ce primea surioara mea, era din mohair...

Buricul măslinului (Omphalotus olearius)

Omphalotus_olearius
Omphalotus olearius by Marjan Kustera
Nu-mi plac tradițiile împrumutate! Și chiar dacă suntem în plină vară, aș vorbi puțin despre ziua de Halloween sau mai corect spus "All Hallow's Eve" tradus "Ajunul tuturor sfinților". Noi îi spuneam mai simplu, "Ziua morților" și reprezenta o zi în care ne omagiem morții în liniște. Dar "generația Coca-Cola" a transformat această zi, într-una pur comercială, în care se uită complet de ce voiam să omagiem și se insistă pe latura de consum ... cum stă bine dealtfel unei socități de consum.

Tetina împărătească (Catathelasma imperiale)

Catathelasma_imperiale
Catathelasma imperiale
Uneori ne dorim să fim unici, să avem ceva ce este doar al nostru și nimeni să nu mai posede așa ceva. Poate fi vorba de o rochie, un telefon, o locuință... dar pot și caracteristici nemateriale; să fim cei mai frumoși, cei mai deștepți ... Asta înseamnă că suntem egoiști? Dar omul este egoist din fire; egoismul este motorul care ne animă. Unii vor spune că au vise, dorințe... nimic "nesănătos", dar dacă n-ar exista acel "vis" pe care "dorim" să îl atingem, pentru ce am mai ...

Spatula galbenă (Spathularia flavida)

Spathularia_flavida
Spathularia flavida
În tinerețe am avut de-a face mult cu doctorii și pentru asta, niciodată nu mi-au fost dragi. M-au tăiat, m-au înțepat, m-au bandajat, m-au pus în ghips ... dar cel mai mult îmi displăcea când îmi băgau spatula pe gât, deoarece în totdeauna m-i se întorcea stomacul la așa ceva, ajungeam instant în pragul de a voma... i-am urât în totdeauna pentru asta. Și credeți că am scăpat de asta? Oh, nu ... Spatula galbenă (Spathularia flavida) îmi reamintește ororile coplilăriei la fiecare ...

Hribul zadei (Suillus grevillei)

Suillus_grevillei
Suillus grevillei by Marjan Kustera
Am tot vorbit despre Hribii adevărați (genul Boletus); l-am văzut și pe Măria Sa, Hribul regal, însă încă nu am prezentat rudele ce îi revendică moștenirea. Ca la orice curte regală; și în această "curte" găsim toate "culorile și naunțele" de înrudire posibile; avem chiar și hribi cu lamele (dar despre ele altă dată). Astăzi vreau să rămânem încă în apropierea tronului regal și al etajelor superioare și să vă prezint  rudele de gradul întâî, genul Suillus, cu al său Hribul zadei (Suillus grevillei),  ...

Cum se culeg ciupercile?

taierea_ciupercilor
Cutting the mushrooms
Zi de zi ieșim să adunăm ciuperci. Dar cum ne protejăm zonele "doar de noi știute", ca acestea să ne rodească și după următoarea ploaie sau în următorul sezon? În ziua de azi, nu cred că mai există locuri neumblate prin pădurile noastre, de acea păstrând pentru noi locația ciupercilor găsite, nu o văd ca și o opțiune în protejarea acestora. În schimb modul în care ne culegem ciupercile, în mod sigur,  poate favoriza protecția lor ...

Urechea de iepure (Otidea onotica)

Otidea_onotica
Otidea onotica
Pe cât de inocent pare, pe atât de "devastator" poate fi colonia de iepuri, odată ce e scăpată de sub control. Dacă aveți grădină pe la țară, unde gardul împrejmuitor este cum este, știți bine despre ce vorbesc. Dar tocmai din acest motiv există vulpea, lupul ... vânătorul ... pentru ai ține sub control. Din păcate, cel din urmă prădător este și cel mai feroce; deoarece obsesia sa de a controla toate, va duce într-un final la dispariția tuturor speciilor; întrucât ...

Castravetele pădurii (Macrocystidia cucumis)

Macrocystidia_cucumis
Macrocystidia cucumis
Gusturile omului se schimbă în timp; exemplul cel mai concludent în cazul meu, este reprezentat de actorul Florin Piersic. Am crescut cu filmele sale și "era" preferatul meu pentru orice situație. Haiducii lui Șaptecai, a fost transpus în jocurile noastre de nenumărate ori; dar eu crescând și el îmbătrânind; gusturile m-i s-au schimbat, deoarece pentru el parcă "înghețase timpul". Parcă rămase blocat în trecut, nefiind capabil de adaptarea la nou ...

Oul pestriț (Panaeolus semiovatus)

Panaeolus_semiovatus
Panaeolus semiovatus
La peste 2000m (2145m mai exact) față de nivelul mării, atmosfera este mai tot timpul umedă. Dacă nu plouă, atunci norii vor trece razant, frecând creasta munților și este imposibil ca la primele ore ale dimineții iarba să nu fie umedă; am putea spune cum că condițiile climatice sunt relativ constante în aceste zone. Iar datorită acestei relative stabilități, am avut ocazia de a găsi o ciupercă la dimensiunile ei maximale; care în zona de șes sau deal rareori...

Pâlnioara cocoșată (Infundibulicybe gibba)

Infundibulicybe_gibba
Infundibulicybe gibba
Deși o voiam ca introducere la vreo ciupercă asociată coniferelor, nu mă pot abține să nu v-o spun acum. (Nu pot confirma adevărul din aceste vorbe dar poate mă ajutați voi.) Fiind la munte acum căteva zile și vorbind cu cei de acolo despre ciuperci (una-alta), la un moment dat "munteanul" îmi spune așa: "...Domn'le, ciuperci ca anul trecut n-am mai văzut de câțiva ani buni..." apoi a urmat oarecum povestea din spatele acestor vorbe, explicând abundența de ciuperci; ...

Cum se face un fungar?!...

Mushroom file
În școala generală (cred că încă) avem două proiecte care mie personal mi-au plăcut tare mult: ierbarul (herbarul) și insectarul, două proiecte care cred că plac oricărui copil la fel de mult ca și mie. Dar ce ziceți de un fungar (fungarium)? V-am povestit despre fungariumul de la Kew, ca fiind cel mai mare din lume, dar credeți că acasă nu putem avea așa ceva? Identic herbarului, putem, foarte ușor, a ne construi propriul nostru fungar ...

Bureți fir-de-păr (Gymnopus androsaceus)

Gymnopus_androsaceus
Gymnopus androsaceus
În totdeauna m-am întrebat cum de a reușit Buretele de rouă (Marasmius oreades) să fie într-un gen în care este singura ciupercă de "mari" dimensiuni. Și se pare că n-am greșit defel punându-mi această întrebare, deoarece am aflat și răspunsul: "din greșeală"; însă această întâmplare face ca acest burete să rămână (cam) singurel în genul Marasmius, deoarece restul ciupercuțelor sunt mutate rând pe rând în alte genuri și familii. Așa se face că Gymnopus androsaceus, ...

Trufa de vară (Tuber aestivum)

Tuber_aestivum
Tuber aestivum
Oamenii au căutat încă din timpuri străvechi înavuțirea rapidă, iar pentru asta erau dispuși (chiar) la orice. Febra aurului a lovit în multe rânduri omul, dar cea mai de amploare a fost cea din 1848 din zona San Fransico, California; mulți sau îmbogățit dar și mai mulți au distrus și ceea ce aveau până atunci ... și cu toate astea nu aurul este cel mai de preț element chimic cunoscut. Oarecum, întlnim aceași situatie și în lumea ciupercilor. Trufele sunt recunoscute ca fiind ...